公司简介
一 优粮品牌篇
21世纪20年代,中国梦继续点燃着人们的激情,驱动着各行业前行的脚步。
2021年7月,坐标中国郑州绿地中心,河南优粮生物科技公司营销总部。
优粮人,开启了新的一轮产品升级的会议。
从制造业大国向品牌大国挺进的这一进程里,众多国产品牌披荆斩棘勇敢向前,河南优粮的品牌梦也被接续点燃。优粮旗下,先后有两大品牌参与了这场接力赛。
它们俩分别有个卡通且可爱的名字——“小滑头”“麦小呆”。伴随着中国品牌化浪潮,小哥俩相继走入小店、商超、电商平台和网红直播间,成了人们舌尖上的新选择,被人们记住和喜爱。
重复购买是对一个品牌的礼赞!
今年,哥哥小滑头诞生已超过10年,小绿袋,海苔味,薄薄辣辣的,伴随着无数人童年的记忆,经典是网络用户对它的评价。10来年时间的产品被称为经典,在市场中并不多见。好的产品是一种有温度的存在和传承,以至于很多消费者表示推迟了自己的辣条年纪。
一款零食陪伴几代消费者,形成深入人心的休闲饮食记忆。可能,也可以。
今年,是弟弟麦小呆素肉走入市场第五年,虽属弟弟辈,它的诞生却更受瞩目,辣条是调味面制品,而素肉属于大豆蛋白制品,特别是麦小呆9号素肉一经推出,就在口感,健康,包装上同时实现了三大迭代。从辣条到素肉,留住了口感,呼应了新需,在中国休闲零食发展版图上,这注定是一个具有突破性的产品。上市第三年销量成绩优异,麦小呆潜质已暴露无遗。
自优粮生物科技成立以来,品牌战略就伴随着它的名字一起呼之而出,伴随着小滑头和麦小呆两大产品线落地生根,品牌化成为企业发展的主体,事业的主线,产品的主脉,按照优粮科技创始人董事长卢新安所说就是,优粮的品牌梦不会停止,不设期限,没有边界。
二 优粮生态篇
这里是位于河南渑池工业园里的优粮科技生产工厂,占地458亩。
从设立工厂的第一天起,优粮人就深知,做大规模的根基在于质量支撑,工厂可以有大和小,但质量不能忽高忽低,而企业创始人卢新安更质朴的表达就是,优粮工厂要做的,必须是可以给自己家里人吃的食品。
从原料进厂,到产品加工,到成品输出,优粮人对质量的把控体现在全过程、全环节和全链路的闭环之中,体现在凡事有人管理,凡事有章可循,凡事有据可查,凡事有人监督,凡事有考核问责的五个标准之中,这五个All in就是优粮人新时代的三大纪律八项注意,优粮人决定把它们越写越大,越做越严!优粮人对品质的追求还体现在对设备的不断投入和技术的不断升级之中,从空气过滤,到水净化,从高温灭菌,到自主研发烘焙工艺,优粮人态度坚决,投入饱和,营养和口味的三位一体集成。
如果说工厂是优粮的根据地,设备是优粮的武器,那品质才是优粮的血脉基因,在品控之路上,优粮人已是十年磨一剑,百年又何妨?
在企业名字中,优粮的粮是粮食的粮,在优粮人的心里,还有一层意味和自我要求,那就是良心的良。无论此粮还是彼良,自建工厂,直控品质和厚积薄发都将是优粮科技长期不变的坚持和郑重的承诺!
生产长一寸,队伍向前进!强大的供应链体系,为销售系统扩展奠定了基础。有了坚定的大后方支持,十年来,优粮一线销售团队从河南大本营出发,把旗下两大品牌小滑头和麦小呆卖到了全国大部分地区,在这之中,小店,商场,超市星罗棋布,这里没有穿越,只有实干的脚步构筑了优粮销售体系新的护城河。
在深耕线下的同时,优粮人同样也把视线投向线上,2018年后,天猫店,京东店相继开业,并很快有了不错的销量成绩。2020短视频直播带货兴起,这一年,在抖音平台先后有大大小小的网红主播花式推荐麦小呆素肉,各种场景层出不穷,线下带动了线上,线上反哺了线下,这是属于麦小呆的新零售,这是属于优粮发展的新图景。
2021年,新年伊始,优粮决策层又将目光定格在了电商之都杭州,新的电商公司已布局启动,这里将成为他们融合发展又一新的战略坐标点。
这是一个融合发展的时代,在这一进程中,优粮科技相继与线下的永辉超市、四川红旗超市、湖北中百超市、北京京客隆、深圳711、盒马鲜生,以及各地批发市场、校园超市、社区零售店、中石油、中石化便利店、高铁站便利店等,与线上的淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音、快手、小红书等平台建立了伙伴关系。
在创始人卢新安的郑州总部办公室里,经常有北京上海郑州等地传媒人士造访,他们喜欢讨论的话题是电商体系中的人货场。在卢新安看来,人,才是这一切决定性要素,这不仅是包括优粮内部的生产人员、研发人员和销售人员,也包括消费者、经销商、渠道方等优粮生态圈的合作伙伴,甚至这个圈层还应该包括现在和未来的竞争对手,他们的入局让小江湖变成更浩瀚的海洋,才有了新的可能。
在深入探讨之后,优粮确定了坚持上下联动的生态圈建设。在工厂建设和产品研发的上游,不断向上,为品牌增能,在产业链协同和渠道布局,不断向下,为销售赋能,最终通过规模效益,让利于消费者,让利于渠道商,实现优粮生态的和谐共生,平衡发展。
二十多年的沉淀与过程思考,现在的卢新安越来越觉得,产品品牌化,伙伴生态化将是他们双轮驱动发展的根本和根基。
三 优粮未来篇
优粮总部所在地的郑州,地铁不知不觉已经修到了14号线。变化,每天都在人们身边发生和发展。
伴随中国人口结构的改变,轻奢生活人群显著增加,以辣条为代表的调味面制品,以素肉为代表的植物蛋白制品,都面对着新的消费者,新的需求,新的渠道,新的竞争者。
面对新的市场环境,优粮人确定了因地制宜、应时而变的整体应对策略,这个“地”是就是要深挖自己的优势,这个“时“就是适应新的消费场景。
2021年,优粮团队进一步明确了自己的三大优势:一个是自建供应链的优势,二是产品自主研发的优势,三是前期市场占位的优势。以此为基,优粮启动了第一个三年计划,它包括两大支点建设和一个战略路线图的实施。优粮人决定去主动拥抱变化。
第一个支点是对调味面制品全面地强根基,提高传统市场占有率,关键词是“稳”,用稳定的质量,赢得稳健的口碑,用稳妥的市场策略,去构建稳固的大后方。
第二个支点是以植物基蛋白制品作为新增长极,传统市场和新兴市场双线出击,关键词是“冲”,用非对称思维,做非常规投入,用非传统营销手段,去构筑非凡想象力。
依托两大支点,优粮人立足中原,辐射全国,因势利导,逐鹿行业的战略蓝图已经拉开了新的序幕。具体实施,可以用五个3来概括。
第一个3,做大单品!在国家大力倡导碳中和、碳达峰的时代背景里,植物基蛋白制品崛起的进程中,优粮的目标是用3年时间,冲刺麦小呆素肉十亿级销售规模。
第二个3,做强伙伴!未来3年时间,在全国计划赋能 200 家优质经销商,助力门店年销突破 500 万。
第三个3,做优联动!未来三年,完成线下渠道加点、网络宣传加量、电商销售加持三位一体的联动发展格局。
第四个3,做实体系!三年时间,持续加大在产品研发、供应链管理、品牌建设新媒体宣传三大环节投入。
第五个3,做好文化!用感恩的心对客户,用敬畏的心对品牌,用使命的心对行业,让三颗心,心心相印,点亮优粮人新的征程。
20年前,从汨罗江畔的湖南平江辗转两个省之后来到黄河之滨的中原大地扎根发展,一路奔波一路尘。从少年不识愁滋味,到归来仍是少年,卢新安和团队拼搏和创新的基因早已和不断发展的食品行业融为一体。
未来以来,优粮人,今天和此刻仍在出发!
他们已经习惯了脚步向前,身姿向前,目光向前!
优粮人,正青春!