深耕休闲食品二十余年 河南优粮用匠心筑造品质
发布时间:
2026-09-04
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打破刻板印象,重新认识国民辣条。
很多人对辣条的印象,还停留在"三无小作坊""垃圾食品"的标签里。
但你一定吃过——或者至少见过小卖部货架上那包绿色包装的薄辣片。薄薄一片,带着海苔的鲜香,辣得过瘾却不呛人。"小滑头"这个名字,藏着几代人的童年记忆,走红十几年依然是货架常青款。
很少有人知道,这包几块钱的辣条背后,是一家占地458亩、员工众多、拥有十万级无尘车间的现代化食品企业——河南优粮生物科技有限公司。它不仅做出了经典辣条,还是国内率先做素肉休闲食品的企业之一。
从手工作坊到智造基地,从调味面制品到植物基蛋白,二十年时间,优粮交出了三张让人意外的答卷。
第一张答卷·品质

458亩智造基地,刷新你对辣条厂的认知
在河南渑池县工业园,优粮的生产基地占地整整458亩。什么概念?相当于40多个标准足球场。
这里配备多条自主研发生产线、28条自动化包装设备,以及全自动榨油配粉系统和高温灭菌生产线。十万级无尘车间、6S现场管理、全流程质量闭环——从原料进厂到成品出库,每一个环节都严格把控。

"做给家人吃,做给自己吃",这是创始人卢新安常挂在嘴边的一句话。空气过滤、水净化、高温灭菌、自主研发烘焙工艺……你印象中的"辣条厂",可能比你家厨房还干净。
也正因这份坚守,公司先后荣获"河南省农业产业化重点龙头企业""食品安全先进企业""6S标杆企业"等20余项荣誉,品质实力获得行业与市场双重认可。
第二张答卷·产品
双品牌矩阵:一款成为了经典,一款极具突破性
品质打底,产品说话。优粮旗下两大品牌,恰好踩中了两代人的消费节奏。
小滑头——十年经典,靠什么火到现在?
诞生超过十年的"小滑头"薄辣片,是无数人的童年回忆。经典小绿袋、海苔风味、薄脆口感,凭借稳定的品质积累了大量忠实消费者,被誉为"网络经典款"。在更新换代极快的零食赛道,一个产品能走红十年,本身就是一个奇迹。

麦小呆——素肉零食,响应新需求
2015年,当大家还在扎堆做辣条时,优粮率先布局植物基赛道,推出"麦小呆"9号素肉,成为国内生产素肉休闲食品的企业。不同于传统辣条,麦小呆以大豆蛋白为原料,在口感、健康、包装上实现三重升级,踩中了健康消费的风口。

从调味面制品到植物蛋白制品,留住口感,呼应新需——这是优粮给产品迭代交出的答案。
第三章答卷·初心
"优粮"的粮,也是良心的良
企业名字里的"优粮",是粮食的粮;在优粮人心里,还有一层意思——良心的良。
优粮坚信,企业的发展离不开生态的共荣。对内,公司以"五好标准"关怀员工——吃好、住好、环境好、心情好、待遇好;对外,积极投身乡村振兴,依托"双椒一药"产业布局带动当地农户增收,被评为精准扶贫"先进民营企业"。
产品品牌化,伙伴生态化——这是优粮双轮驱动的发展根基,也是一家食品企业最朴素的担当。

时间,是检验一个企业最好的标准
1999年,创始人卢新安从辣条发源地湖南平江出发,踏入调味面制品行业。
2007年,带着技术和经验扎根河南,投入300余万元成立食品厂。
2012年,渑池458亩新工厂建成,河南优粮食品有限公司成立。
2014年,河南优粮生物科技有限公司正式注册,注册资金1000万元。
2016年,获评省级农业产业化重点龙头企业,斩获荣誉20余项。
2019年,12000平方米素肉工厂投产,员工规模大幅增长。
2021年,布局杭州电商总部,开启新零售战略新篇章。
如今的优粮,营销总部坐落于郑州绿地双子塔,生产基地占地458亩,员工数量众多,产品畅销全国多个省市,七大区域全覆盖。线下入驻永辉、盒马、7-11等知名商超,线上布局天猫、京东、抖音等主流平台,构建了全渠道融合的销售网络。
从汨罗江畔到黄河之滨,从手工作坊到现代化智造基地,二十余年风雨兼程,优粮人始终脚步向前、身姿向前、目光向前。
三张答卷,写不尽二十年匠心。
下次拆开那包小滑头的时候,你或许会想起——它背后,是一家认认真真做食品的企业,一群踏踏实实做事的人。
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2026年,辣片行业竞争格局逐步优化,行业集中度稳步提升,头部企业凭借品牌、供应链、技术等优势巩固市场地位。同时,中小品牌聚焦细分市场,深耕区域风味与特色品类,走差异化发展路线,形成多元竞争共存的行业生态。